Piemonte DOC Chardonnay

Lo chardonnay è un vitigno introdotto in Piemonte solo a partire dalla seconda metà degli anni ’70. Grazie alla sua versatilità e all’adattabilità dimostrata ai diversi ambienti collinari della regione, ha subito dato origine a vini di grande equilibrio e piacevolezza, dal sapore pieno e armonico, e di buona struttura.

Uva:
chardonnay

Resa per ettaro:
100 q.

Affinamento:
6 mesi in acciaio

Colore:
giallo paglierino con tipici riflessi dorati

Profumo:
sentori di fiori e frutta tropicali

Gusto:
secco e fresco, piacevolmente armonico

Abbinamento:
adatto ad aperitivi, pasta, risotto, crostacei e piatti di pesce

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