Grappa di Moscato "Cugnexio"

La grappa “Cugnexio” viene prodotta con le vinacce di Moscato, che vengono sottoposte a distillazione attraverso il classico metodo discontinuo a vapore in piccole caldaie di rame. La successiva permanenza in acciaio e in legno armonizza i sapori ed esalta le caratteristiche del vitigno d’origine, dando vita a un insieme di complessa e suadente ricchezza gustativa. La grappa “Cugnexio” è un distillato di vinaccia di grande eleganza e fine aromaticità.

Uva:
vinacce di moscato

Affinamento:
in acciaio e in botte

Colore:
bianco

Profumo:
ampio e persistente, finemente aromatico e floreale

Gusto:
caldo, secco, complesso, ricco e armonico

Abbinamento:
ottima a fine pasto in accompagnamento alla piccola pasticceria secca e ai dolci con la nocciola Tonda Gentile delle Langhe

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